ГлавнаяРегистрацияВход KnigiBest.info Понедельник, 26.06.2017, 11:42
  Читать или скачать книги бесплатно Приветствую Вас Гость | RSS

 
 

Скачать бесплатно или читать "Рецептуры ликеро-водочных изделий и водок. Н. С. Терновский"



Главная » Файлы » Домашняя литература » Кулинария, Хобби

Рецептуры ликеро-водочных изделий и водок. Н. С. Терновский
 15.05.2014, 12:59

Эта уникальная книга была разработана Всесоюзным научно-исследовательским институтом продуктов брожения, выпущена издательством «Легкая и пищевая промышленность» в 1981 году и содержит рецептуру всех спиртных напитков, выпускавшихся в СССР, включая союзные республики (Украина, Белоруссия, Литва и т.д.). Она была предназначена для ликеро-водочных заводов как инструкция при изготовлении алкогольной продукции. Стоит упомянуть, что эта книга имеет большое значение, поскольку львинная доля рецептов уникальных ликеров, пуншей, бальзамов, настоек и наливок давно забыта и утрачена.
Так как основным ингредиентом всех рецептов является спирт этиловый ректификованный высшей степени очистки, то любой из напитков можно воспроизвести самостоятельно в домашних условиях. Количество рецептов 304.









        




скачать книгу бесплатно                      читать книгу бесплатно










  


Категория: Кулинария, Хобби | Теги:    | скачать бесплатно и читать новинки книг  
Просмотров: 528Комментарии: 0 |

Если Вам удалось скачать книгу "Рецептуры ликеро-водочных изделий и водок. Н. С. Терновский" и прочитать или Вы читали ее ранее - оставте в комментариях свое мнение, также здесь Вы можете сообщить о неработающей ссылке. (Комментарии проверяются перед публикацией)
Всего комментариев: 0
avatar
 
 
Категории раздела
Здоровье [301]
Спорт и Фитнес [69]
Саморазвитие [278]
Магия и Эзотерика [313]
Растения, Птицы, Животные [57]
Кулинария, Хобби [176]
Юмор [85]

Популярные книги
Обратная сила. Том 1. 1842–1919. Александра Маринина
1С Бухгалтерия 8.3. 100 уроков для начинающих. Алексей Гладкий
Лампа Мафусаила, или Крайняя битва чекистов с масонами. Виктор Пелевин
1С: Предприятие 8.2. Управление торговлей
Бабий ветер. Дина Рубина
Обратная сила. Том 2. 1965–1982. Александра Маринина
Поступай как женщина, думай как мужчина. Стив Харви
Бухгалтерский учет с нуля . Андрей Витальевич Крюков
Селфи с судьбой. Татьяна Устинова
Ждите неожиданного. Татьяна Устинова


Поиск книги


Новые книги


Мастер ремонта. Альберт Джексон, Дейвид Дэй 


Алфи и Джордж. Рейчел Уэллс 


Чужой: Завет. Алан Дин Фостер 


Глубина. Андрей Земляной 


Между Огней. Олли Вингет 


Сегодня я проснулась другой. Книга-тренер о том, как изменить свою жизнь и тело. Анастасия Решетова 


Этим летом я стала красивой. Дженни Хан 


Азарт. Максим Кантор 


Право на месть. Денис Шабалов 


Большое волшебство. Элизабет Гилберт 

Форма входа

 

KnigiBest.info (KnigiBest.clan.su) Литература всех жанров. © 2011 - 2017