KnigiBest.info 


читать или скачать книги бесплатно

 
 

Главная » Каталог » Домашняя литература » Кулинария, Хобби


 
В категории материалов: 188
Показано материалов: 171-180
Страницы: « 1 2 ... 16 17 18 19 »




Сортировать по: Дате · Названию · Рейтингу · Комментариям · Загрузкам · Просмотрам
 
Книга: Про салаты. Книга гастронома 
Автор: Ольга Бакланова
Серия: Книга гастронома
Издательство: Эксмо
Год издания: 2008
Страниц: 256
Формат: DJVU
Размер: 14,3 МБ
Язык: Русский

Наверное, не существует такого человека, который не любил бы салаты. Их на свете великое множество - на любой вкус. Для этой книги мы выбрали лучшие рецепты: с мясом и рыбой; соленые и сладкие; с привычными овощами и экзотическими фруктами; с сыром и грибами; с ароматными травами и аппетитными заправками... самые интересные и необычные; европейские и азиатские; классические и современные; полезные и красивые; праздничные и на каждый день. А самое главное - вкусные и… и еще вкуснее!
В этой книге много новых и совершенно уникальных рецептов, которые до сих пор нигде не публиковались. Потому, как всегда, мы их все проверили, то есть каждое блюдо приготовили и съели. И если надо было, что-то в рецепте исправили. Чтобы вам понравилось и у вас все тоже получилось.

                                                                читать дальше - скачать



 
Книга: Пряности. Лечебные и кулинарные свойства
Автор: Хасин К., Мидлер А.
Издательство: Саттва
Год: 2010
Страниц: 37
Формат: PDF
Размер: 10,66 MB
ISBN: 5-8007-0019-2
Качество: Отсканированные страницы
Язык: Русский

Как известно, люди любят вкусно поесть. И на этом часто теряют здоровье.
Эта книга направлена на то, чтобы вы вкусно питались и — в результате — выздоравливали. А если здоровы — чтобы не заболели.
Авторы глубоко признательны доктору Арфа — руководителю Аюрведической клиники в г. Ришикеше, доктору Портапу Чохану — директору Аюрведик Джива Институт в г. Фаридабаде, доктору Ноушаду Али за практические рекомендации по использованию пряностей и курсы лекций по Аюрведе.

                                                                читать дальше - скачать



 
Книга: Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни
Автор: Огюст Эскофье
Издательство: Центрполиграф
Год: 2005
Страниц: 824
Формат: Djvu
Размер: 3 MB
ISBN: 5-9524-1475-3
Качество: Изначально компьютерное (eBook)
Язык: Русский

Эта книга - подлинная библия французской кулинарии, в которой собрано несколько тысяч рецептов от непревзойденного Огюста Эскофье, которого по праву назвали королем поваров и поваром королей. В книге собраны основные рецепты французских поваров, послужившие фундаментом для современной европейской кухни. Опытным профессионалам и кулинарам-любителям блистательный мастер предлагает подробное описание правил приготовления множества изысканных и сложных блюд.

                                                                читать дальше - скачать



 
Книга: Вязание без слез
Автор: Элизабет Циммерман
Издательство: Simon & Schuster
Год: 1973 / 2009
Страниц: 128
Формат: PDF
Размер: 2.66 Мб
Серия или Выпуск: Вязальщицы для вязальщиц
Язык: русский

Мы любим вязать и любим узнавать о своём увлечении что-нибудь новое при каждой возможности, общаясь в специализированных форумах и читая тематическую литературу: статьи в вязальных журналах, книги, блоги известных вязальщиц и вязальщиков, лаже инструкции к моделям. (Особенно инструкции к моделям!)
Так вот, о книгах.
Несмотря на то, что в России издаётся довольно много литературы о вязании, как отечественных авторов, гак и переводной, ценных вязальных книг крайне мало: те, что написаны на русском языке изначально, выглядят жутко устаревшими, зарубежные же... Не то чтобы им как-то специально не везёт, проблема плохих переводов явно системная, но нам, конечно, досадно за свою епархию.
Мы - эго группа энтузиасток, уставших от ужасных переводов, сделанных людьми, которые не смыслят в нашем любимом рукоделии ничего. Но мы-то смыслим! Среди нас даже есть профессиональные переводчики, корректоры и редакторы.
Поэтому мы решили помочь себе сами.
И начали со своего рода библии западного вязального мира - первой книги Элизабет Циммерман, «Вязание без слёз». Чтобы было понятнее, это как «Азбука вязания» Маргариты Максимовой, которая есть практически у каждой российской вязальщицы.
Хочется верить, что теперь у каждой российской вязальщицы появится вторая любимая книга.

                                                                читать дальше - скачать



 
Книга: Торты. Большая кулинарная энциклопедия
Автор: Л.И. Ничипорович (автор-составитель)
Издательство: АСТ
Год: 2005
Страниц: 474 с илл.
Формат: DJVU > RAR
Размер: 9.85 Мб
ISBN: 5-17-013642-0
Качество: Выше среднего
Серия или Выпуск: Лучшие кулинарные идеи
Язык: Русский

В подарочном издании "Торты" очень подробно, но вместе с тем просто и доступно раскрыты секреты приготовления изделий из теста. С помощью этой книги вы сможете быстро и умело приготовить как торты "на скорую руку", так и самые изысканные, праздничные.

                                                                читать дальше - скачать



 
Книга: Эта сетка не простая
Автор: Еременко Т.
Издательство: Малыш
Год: 1985
Страниц: 19
Формат: DJVU
Размер: 5 Мб
Качество: Хорошее
Язык: русский

В книге представлен интересный вид рукоделия, в котором соединяются вязание крючком и вышивка. Хорошие описания и инструкции помогут во всем разобраться. Вы легко и быстро научитесь вязать и вышивать, если будете внимательными и усидчивыми. Альбом по вязанию крючком. Для младшего школьного возраста.

                                                                читать дальше - скачать



 
Книга: Модели модной одежды, связанные крючком
Автор: Ольга Литвина
Издательство: Эксмо
Год: 2007 г.
Страниц: 144 стр.
Формат: djvu
Размер: 5.68 mb
ISBN: 978-5-699-19229-8
Качество: хорошее
Серия или Выпуск: Азбука рукоделия
Язык: русский

Вязание крючком - это не только создание эксклюзивных, нужных в данном сезоне, практичных, модных и красивых вещей, идеально сидящих по фигуре, но еще и занятный досуг, эстетическое наслаждение творчеством, особая культура, пришедшая к нам от предков, которую надо хранить и развивать, радуя себя и окружающих.
В книге описаны основные приемы вязания крючком, позволяющие быстро освоить технику выполнения различных изделий. На суд читателя представлены современные модели одежды и способы построения выкроек для них.

Издание вызовет интерес у всех, кто увлекается рукоделием и любит заниматься вязанием крючком.

                                                                читать дальше - скачать



 
Книга: Техника вязания крючком.
Автор: Капранова Е.Г.
Издательство: Рипол Классик
Год: 2010
Страниц: 273
Формат: PDF
Размер: 6.25MB
Качество: отличное
Язык: русский

Старинный вид рукоделия – вязание крючком – необычайно популярен и в наше время. Научиться вязать крючком достаточно просто, особенно если под рукой у вас окажется эта книга.
Вы узнаете, как выбрать пряжу и крючок, научитесь основным элементам вязания, освоите технику выполнения различных узоров и мотивов, в чем вам помогут подробные описания и наглядные иллюстрации. В издании также представлены схемы и описания выполнения разнообразных узоров и моделей одежды.
Книга будет интересна как начинающим вязальщицам, так и опытным мастерицам.

                                                                читать дальше - скачать



 
Книга: Выращивание грибов в домашних условиях.
Автор: Стеценко И.И.
Издательство: ФЛ-П Стеценко И.И.
Год: 2010
Страниц: 127
Формат: DjVu
Размер: 2.48 MB
ISBN: 978-966-2313-07-9
Качество: среднее
Язык: русский

Книга "Грибы" - руководство для грибника. В издании описаны как наиболее распространенные, так и редкие мало известные виды сьедобных грибов. Особое внимание уделено способам выращивания отдельных видов съедобных грибов в домашних условиях и на приусадебном участке.

                                                                читать дальше - скачать



 
Книга: Производство спиртных напитков.
Автор: А.К.Дорош, В.С.Лысенко
Издательство: Лыбидь
Год: 1995
Страниц: 272
Формат: djvu, rar
Размер: 6,2 мб
Качество: хорошее
Язык: русский

Изложены основы технологий и даны практические рекомендации по выработке из различного пищевого сырья спирта для приготовлнения водки. Детально рассмотрены технологии выращивания солода, приготовления сусла, размножения дрожжей, брожения, перегонки и ректификации спирта. Описаны физические и химические методы, реактивы, использовавшиеся ранее для очистки спирта при его промышленном производстве. Приведены нормативные требования старых и современных государственных стандартов к спирту и водке.
Представлены конструкции малогабаритных перегонных аппаратов индивидуального пользования. Освещены исторические этапы в производстве водки и спирта, описаны технологии производства водки, использовавшиеся частными и государственными заводами царской Росии и Советского Союза, приведены рецептуры водок.
Книга написана на основе анализа научных публикации с начала прошлого века и до последнего времени.
Для широкого круга читателей.

                                                                читать дальше - скачать



 
 
Популярные книги


Обратная сила. Том 1. 1842–1919. Александра Маринина


1С Бухгалтерия 8.3. 100 уроков для начинающих. Алексей Гладкий


Закон молодильного яблочка. Дарья Донцова


Земное притяжение. Татьяна Устинова


1С: Предприятие 8.2. Управление торговлей. Н. В. Селищев


Цена вопроса. Том 2. Александра Маринина


Кто в чемодане живет? Дарья Донцова


Селфи с судьбой. Татьяна Устинова


Поступай как женщина, думай как мужчина. Стив Харви


Бухгалтерский учет с нуля . Андрей Витальевич Крюков

Поиск книги



Смотрите также

Новые книги


Погодите, как вы сказали? И другие вопросы жизненной важности. Джеймс Райан


Как рождаются эмоции. Революция в понимании мозга и управлении эмоциями. Лиза Барретт


Лютик. Маша Бон


Странная месть. Эшли Уивер


Вдохновляющее исцеление тела. Луиза Хей


Реваншист. Анатолий Дроздов


Мир, который сгинул. Ник Харкуэй


Одинокий отец познакомится. Мика Ртуть


Среди других. Джо Уолтон


Исключительные. Мег Вулицер







 

KnigiBest.info (KnigiBest.clan.su) Литература всех жанров. © 2011 - 2018
читать RSS