KnigiBest.info 


читать или скачать книги бесплатно

 
 

Главная » Каталог » Домашняя литература » Кулинария, Хобби


 
В категории материалов: 195
Показано материалов: 181-195
Страницы: « 1 2 ... 8 9 10




Сортировать по: Дате · Названию · Рейтингу · Комментариям · Загрузкам · Просмотрам
 
Книга: Вязание без слез
Автор: Элизабет Циммерман
Издательство: Simon & Schuster
Год: 1973 / 2009
Страниц: 128
Формат: PDF
Размер: 2.66 Мб
Серия или Выпуск: Вязальщицы для вязальщиц
Язык: русский

Мы любим вязать и любим узнавать о своём увлечении что-нибудь новое при каждой возможности, общаясь в специализированных форумах и читая тематическую литературу: статьи в вязальных журналах, книги, блоги известных вязальщиц и вязальщиков, лаже инструкции к моделям. (Особенно инструкции к моделям!)
Так вот, о книгах.
Несмотря на то, что в России издаётся довольно много литературы о вязании, как отечественных авторов, гак и переводной, ценных вязальных книг крайне мало: те, что написаны на русском языке изначально, выглядят жутко устаревшими, зарубежные же... Не то чтобы им как-то специально не везёт, проблема плохих переводов явно системная, но нам, конечно, досадно за свою епархию.
Мы - эго группа энтузиасток, уставших от ужасных переводов, сделанных людьми, которые не смыслят в нашем любимом рукоделии ничего. Но мы-то смыслим! Среди нас даже есть профессиональные переводчики, корректоры и редакторы.
Поэтому мы решили помочь себе сами.
И начали со своего рода библии западного вязального мира - первой книги Элизабет Циммерман, «Вязание без слёз». Чтобы было понятнее, это как «Азбука вязания» Маргариты Максимовой, которая есть практически у каждой российской вязальщицы.
Хочется верить, что теперь у каждой российской вязальщицы появится вторая любимая книга.

                                                                читать дальше - скачать



 
Книга: Торты. Большая кулинарная энциклопедия
Автор: Л.И. Ничипорович (автор-составитель)
Издательство: АСТ
Год: 2005
Страниц: 474 с илл.
Формат: DJVU > RAR
Размер: 9.85 Мб
ISBN: 5-17-013642-0
Качество: Выше среднего
Серия или Выпуск: Лучшие кулинарные идеи
Язык: Русский

В подарочном издании "Торты" очень подробно, но вместе с тем просто и доступно раскрыты секреты приготовления изделий из теста. С помощью этой книги вы сможете быстро и умело приготовить как торты "на скорую руку", так и самые изысканные, праздничные.

                                                                читать дальше - скачать



 
Книга: Эта сетка не простая
Автор: Еременко Т.
Издательство: Малыш
Год: 1985
Страниц: 19
Формат: DJVU
Размер: 5 Мб
Качество: Хорошее
Язык: русский

В книге представлен интересный вид рукоделия, в котором соединяются вязание крючком и вышивка. Хорошие описания и инструкции помогут во всем разобраться. Вы легко и быстро научитесь вязать и вышивать, если будете внимательными и усидчивыми. Альбом по вязанию крючком. Для младшего школьного возраста.

                                                                читать дальше - скачать



 
Книга: Модели модной одежды, связанные крючком
Автор: Ольга Литвина
Издательство: Эксмо
Год: 2007 г.
Страниц: 144 стр.
Формат: djvu
Размер: 5.68 mb
ISBN: 978-5-699-19229-8
Качество: хорошее
Серия или Выпуск: Азбука рукоделия
Язык: русский

Вязание крючком - это не только создание эксклюзивных, нужных в данном сезоне, практичных, модных и красивых вещей, идеально сидящих по фигуре, но еще и занятный досуг, эстетическое наслаждение творчеством, особая культура, пришедшая к нам от предков, которую надо хранить и развивать, радуя себя и окружающих.
В книге описаны основные приемы вязания крючком, позволяющие быстро освоить технику выполнения различных изделий. На суд читателя представлены современные модели одежды и способы построения выкроек для них.

Издание вызовет интерес у всех, кто увлекается рукоделием и любит заниматься вязанием крючком.

                                                                читать дальше - скачать



 
Техника вязания крючком. Е.Г. Капранова
 
Старинный вид рукоделия – вязание крючком – необычайно популярен и в наше время. Научиться вязать крючком достаточно просто, особенно если под рукой у вас окажется эта книга.
Вы узнаете, как выбрать пряжу и крючок, научитесь основным элементам вязания, освоите технику выполнения различных узоров и мотивов, в чем вам помогут подробные описания и наглядные иллюстрации. В издании также представлены схемы и описания выполнения разнообразных узоров и моделей одежды.
Книга будет интересна как начинающим вязальщицам, так и опытным мастерицам.

                                                                читать дальше - скачать



 
Книга: Выращивание грибов в домашних условиях.
Автор: Стеценко И.И.
Издательство: ФЛ-П Стеценко И.И.
Год: 2010
Страниц: 127
Формат: DjVu
Размер: 2.48 MB
ISBN: 978-966-2313-07-9
Качество: среднее
Язык: русский

Книга "Грибы" - руководство для грибника. В издании описаны как наиболее распространенные, так и редкие мало известные виды сьедобных грибов. Особое внимание уделено способам выращивания отдельных видов съедобных грибов в домашних условиях и на приусадебном участке.

                                                                читать дальше - скачать



 
Книга: Производство спиртных напитков.
Автор: А.К.Дорош, В.С.Лысенко
Издательство: Лыбидь
Год: 1995
Страниц: 272
Формат: djvu, rar
Размер: 6,2 мб
Качество: хорошее
Язык: русский

Изложены основы технологий и даны практические рекомендации по выработке из различного пищевого сырья спирта для приготовлнения водки. Детально рассмотрены технологии выращивания солода, приготовления сусла, размножения дрожжей, брожения, перегонки и ректификации спирта. Описаны физические и химические методы, реактивы, использовавшиеся ранее для очистки спирта при его промышленном производстве. Приведены нормативные требования старых и современных государственных стандартов к спирту и водке.
Представлены конструкции малогабаритных перегонных аппаратов индивидуального пользования. Освещены исторические этапы в производстве водки и спирта, описаны технологии производства водки, использовавшиеся частными и государственными заводами царской Росии и Советского Союза, приведены рецептуры водок.
Книга написана на основе анализа научных публикации с начала прошлого века и до последнего времени.
Для широкого круга читателей.

                                                                читать дальше - скачать



 
Книга: Основы технологии виски
Автор: Макаров С. Ю.
Издательство: ПРОБЕЛ-2000
Год: 2011
Страниц: 196
Формат: PDF
Размер: 2.44 MB
Качество: Хорошее, иллюстрации
Язык: Русский

Книга посвящена описанию основных технологических приемов производства виски. Рассмотрено законодательное регулирование качества напитка в разных странах мира, классификация виски по признаку сырья и технологии, основные технические приемы переработки сырья, правила дегустации и технохимического контроля всех этапов производства. Проанализированы не только "традиционные" рекламные технологии, но и технические новшества, сделавшие виски одним из самых популярных и массовых напитков мира.
Материалы работы будут полезны руководителям и технологам спиртовых и ликероводочных предприятий, позволив почерпнуть новые идеи, работникам ресторанного бизнеса и сомелье, а также студентам и преподавателям кафедр бродильных производств пищевой промышленности. В приложениях приведены основные англо-американские термины технологии виски и их российские синонимы.

                                                                читать дальше - скачать



 
Книга: Виски. Как пить и чем закусывать
Автор: Ермакович Д. И.
Издательство: Харвест
Год: 2010
Страниц: 32
Формат: PDF
Размер: 14.2 MB
ISBN: 978-985-16-8318-1
Качество: Отличное, полноцветные иллюстрации
Язык: Русский

Прочитав настоящее издание, ценители этого напитка узнают об основных правилах дегустации виски, как правильно его пить и хранить, а информация с этикетки поможет не ошибиться в выборе этого благородного напитка.
Приведены также рецепты коктейлей на основе виски, предложены варианты их оформления.

                                                                читать дальше - скачать



 
Книга: Осознанный пейзаж: Как создавать фотографии, в которых есть любовь
Автор: Евгений Тимашёв
Год: 2011
Страниц: 50
Формат: pdf
Размер: 9.7 mb
Качество: HQ
Язык: русский

Все, что нужно человеку для создания кадров, которые цепляют — это фотоаппарат, фантазия и интерес. Камера — это ваш инструмент. Фантазия — это то, что помогает вам разглядеть в привычном мире что-то гармоничное, почувствовать что-то необычное и поделиться всем этим со зрителем. А интерес — это тот локомотив, который дает вам ежедневную мотивацию заниматься фотографией, огромную веру в успех.

                                                                читать дальше - скачать



 
Книга: Вязание
Автор: Буллан Л.Н.
Издательство: Легкая индустрия
Год: 1972
Страниц: 193
Формат: djvu
Размер: 11.35 Мб
Качество: хорошее
Язык: русский

В книге дано описание вывязывания современных моделей изделий для весны, лета, осени и зимы — платьев, костюмов, пальто, свитеров, брючных пар, спортивных комплектов, купальных костюмов. Предлагается выполнение вязания спицами и крючком.
В специальных разделах описано построение чертежей основных выкроек изделий, даны правила расчета петель для выбранной модели.
Первое издание выпущено в 1968 г. Настоящее издание отличается тем, что в нем помещены новые модели.
Книга рассчитана на широкий круг читателей.

                                                                читать дальше - скачать



 
Книга: Мужские напитки или занимательная наркология-2
Автор: Макаревич А., Гарбер М.
Издательство: Эксмо
Год: 2010
Страниц: 256
Формат: DJVU
Размер: 10.1 Мб
ISBN: 978-5-699-37615-5
Качество: Отличное, есть иллюстрации
Язык: Русский
Эта книга - своего рода исследование сути алкогольных возлияний, которые доставляют наибольшее удовольствие - примерно между второй и третьей рюмкой, как отметил Андрей Макаревич.
Ни одно приличное застолье не обходится без хорошего вина, или водки, или виски... Это может быть любой напиток, начиная от текилы и заканчивая самогоном. Главное, чтобы компания была подходящая. В жизни каждого человека есть множество занимательных историй, связанных с застольями. Именно такими историями в этой книге делится Андрей Макаревич. Ироничные комментарии известного психиатра и нарколога Марка Гарбера рассматривают "процесс выпивания" с самых различных точек зрения: социальной, культурной, творческой, психологической.

                                                                читать дальше - скачать



 
Книга: Вино. Иллюстрированная энциклопедия
Автор: Кристиан Каллек
Издательство: Лабиринт Пресс
Год: 2004
Страниц: 321
Формат: DJVU
Размер: 15.60 Мб
ISBN: 5-9287-0330-9
Качество: Нормальное
Язык: Русский

Энциклопедия "Вино" представляет вам широкий обзор вин разного типа. Автор приглашает читателя в путешествие по всем винодельческим областям от прославленных до малоизвестных. Вы узнаете, какие вина делают не только во Франции, Италии и Испании, но также, например, в Чехии, Австрии, Швейцарии. Кроме того, вы прочтете и о так называемом "новом свете" виноделия - о Чили, Аргентине, Австралии, Южно-Африканской Республике, США.
Сотни фотографий создадут немного легкомысленное, праздничное настроение. Если вы выбрали себе вино по вкусу, дегустация его может стать для вас первой встречей со страной, которая его производит. Налейте себе стаканчик, соедините полезное с приятным, и хорошее настроение вам гарантировано.
Эта книга вводит вас в мир залитых солнцем виноградников и их ароматных и вкусных даров.

                                                                читать дальше - скачать



 
Здоровье начинается с правильной еды. Мелисса Хартвиг, Даллас Хартвиг

То, что мы едим, оказывает долгосрочное влияние на наше здоровье, продлевая или сокращая нашу жизнь. Часто, поддавшись рекламе, мы ошибаемся, считая те или иные продукты здоровыми для себя и своих детей. Прочитав эту книгу, вы сможете сформировать здоровые привычки уже на этапе выбора продуктов. В результате вы станете лучше выглядеть, крепче спать, меньше болеть.

                                                                читать дальше - скачать



 
Просто о лучших винах. Новая энциклопедия

В эту подарочную энциклопедию вошли лучшие статьи самого популярного журнала о вине в России Simple Wine News по темам, с которых стоит начать знакомство с миром вина: просто, увлекательно и лаконично здесь рассказывается о его истории и производстве, о главных сортах винограда и важных винных категориях.

В книге много практических советов о том, как выбирать и покупать вино, с чем его подавать и как хранить. Она заинтересует и знатоков вина: в каждом разделе сокрыто большое количество эксклюзивной информации, которую вы не найдете в энциклопедиях и Интернете!

Книга содержит множество интервью с виноделами и мировыми экспертами, передающими свой уникальный многолетний опыт работы на винодельнях и дегустациях, а также наблюдения компетентных журналистов авторского коллектива Simple Wine News, вынесенные из поездок по винным регионам мира.

Более 500 иллюстраций, карты 25 важнейших винных регионов, схемы, демонстрирующие все важнейшие этапы и технологии современного виноделия.

                                                                читать дальше - скачать



1-20 21-40 ... 141-160 161-180 181-195
 
 
Популярные книги


Обратная сила. Том 1. 1842–1919. Александра Маринина


1С Бухгалтерия 8.3. 100 уроков для начинающих. Алексей Гладкий


Земное притяжение. Татьяна Устинова


Закон молодильного яблочка. Дарья Донцова


1С: Предприятие 8.2. Управление торговлей. Н. В. Селищев


Цена вопроса. Том 2. Александра Маринина


Кто в чемодане живет? Дарья Донцова


Селфи с судьбой. Татьяна Устинова


Поступай как женщина, думай как мужчина. Стив Харви


Бухгалтерский учет с нуля . Андрей Витальевич Крюков

Поиск книги



Новые книги


Дилетантское прощание. Энн Тайлер


Идеальный аргумент. 1500 способов победить в споре с помощью универсальных фраз-энкодов. Алексей Ходорыч, Вадим Петровский


Соблазни меня нежно. Дарья Кова


Лимб. Анафемные души. Елена Филон


Ты – мои крылья. Юлия Резник


Мужчина моей мечты. Джоанна Линдсей


Ангел тьмы. Калеб Карр


Случайный лектор. Яна Егорова


Знак. Вероника Рот


Наследство золотых лисиц. Мария Николаева







 

KnigiBest.info (KnigiBest.clan.su) Литература всех жанров. © 2011 - 2018
читать RSS